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Das Western Cape, die südlichste Provinz Südafrikas, bietet Landschaften wie gemalt: weit geschwungene Sandstrände, tosende Wellen am Kap, fruchtbare Felder, duftende Obstgärten, gepflegte Weinberge - und dahinter steilaufragende Gebirgsketten.

Die Garden Route von Kapstadt nach Port Elisabeth beispielsweise gehört zu den attraktivsten Strecken, die man in Südafrika befahren kann - per Auto oder mit dem Zug. Weitere Highlights sind die Weinrouten und der Weg zum Kap der guten Hoffnung.

Doch die Provinz West-Kap hat mehr als nur Landschaften zu bieten. Immerhin ist Kapstadt die älteste Stadt des Landes: 1652 von Jan van Riebeeck gegründet, um die Flotte der Niederländischen Kompanie auf Ihren Reisen von und zu den Gewürzinseln Asiens mit Lebensmitteln zu versorgen.

In Kapstadt, aber auch im Weinland ringsum, sind auch heute noch viele Zeugnisse kapholländischer, edwardianischer und viktorianischer Architektur zu bewundern. Auch in zahlreichen Museen ist die Vergangenheit präsent. Besonderer Beliebtheit bei den Gästen aus Deutschland erfreuen sich die Weingüter rund um Kapstadt. Nicht nur wegen ihrer hübschen Häuser, sondern vor allem, weil man hier gut essen und trinken kann. Die Weine vom Kap haben in den letzten Jahren die ganze Welt erobert. Sie sind nicht nur qualitativ hochwertig, sondern dazu auch preiswert. Die wichtigsten, leicht von Kapstadt aus zu erreichenden Weingüter liegen in Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Wellington und Somerset-West. Wein wird jedoch auch im westlichen Teil der Provinz, im Breede River Valley, im Swartland und im Olifants River Valley angebaut.

Die Cedarberg Wilderness Area ist ein Paradies für Wanderer, Bergsteiger und Gleitschirmflieger.

Noch ein Tipp für Gourmets: im November beginnt an der Westküste die Langusten-Saison

Quelle: Kleber / pairola-media.com

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